Indukční titanové nádobí: Zdravé vaření každý den
22. červen 2011 - Rubrika: Kuchyně - reaguj na článekPři nákupu nového sporáku do kuchyně si mnoho lidí vybírá moderní indukční vařiče. V případě, že si takovýto vařič pořídíte, je třeba si také zjistit, zda na něm budete moci využívat nádobí, tedy hrnce či pánve, které doma máte. Ne všechny druhy nádobí totiž na indukčních vařičích lze používat.
ReklamaDříve se na indukčních sporácích nedalo využívat například titanové nádobí. To však již neplatí, výrobci totiž v poměrně nedávné době uvedli na trh novinku v oblasti nádobí na vaření, kterou je indukční titanové nádobí. Toto vysoce funkční a zároveň velmi estetické nádobí je určeno zejména právě pro použití na indukčních varných deskách.
Rychlejší a úspornější vaření
Vaření na indukčním sporáku představuje vysoce výkonný způsob, jak připravit nejrůznější pokrmy. Oproti jiným druhům sporáků je indukční sporák mnohem úspornější, neboť energie vkládaná do ohřevu je zde až 90%, zatímco například plynové sporáky mají přenos energie do ohřevu jen kolem 70%. Díky rovnoměrnému rozložení tepla jsou pokrmy na indukčních vařičích také mnohem rychleji hotovy, čímž dochází k další úspoře energií. Pokud navíc použijeme právě speciální indukční titanové nádobí, máme jistotu, že příprava pokrmů bude doslova hračkou.
Indukční titanové nádobí má speciálně upravené dno
Indukční nádobí je vyráběno speciálními metodami, kdy je na spodní část hrnce či pánve, která je z titanu, přidána feritická nerez, která umožní toto nádobí bez potíží používat na indukčním vařiči.
Obecně má titanové nádobí velmi dobré vlastnosti. Potraviny se v něm nepřipalují, připravované jídlo je tak chutnější a navíc také zdravější, neboť není potřeba využívat příliš mnoho tuků.
Indukční titanové nádobí se rozhodně vyplatí si pořídit. Už jen samotný pohled na design titanových hrnců a pánví je velmi příjemný. Již po prvních vyzkoušeních poznáte velký rozdíl oproti nádobí vyrobenému z jiných materiálů. Díky indukčnímu titanovému nádobí můžete vesele používat svůj nový indukční vařič.
Autor: Roman Beneš
Autor se dlouhodobě věnuje publikační činnosti v oblasti moderního bydlení a zahrady. Pravidelně připívá na weby, které se věnují tématice bydlení a financí. Kontaktovat ho můžete na Google+
[Nahoru ↑]
ReklamaVložit komentář
Komentáře
Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval! Buďte první!