Vaříme zdravě na titanové pánvi

Vařit dobře, vařit zdravě. To je snem mnoha domácností. Spojení „zdravé jídlo“ ale ve většině z nás vzbuzuje spíše pocit ne moc dobrého pokrmu. To ovšem neplatí s titanovými pánvemi, na nichž lze připravovat zdravá a opravdu chutná jídla.

Vaříme zdravě na titanové pánvi

Titanová pánev: Zdravé smažení bez oleje

Zdravá výživa často zakazuje smažení a pečení na pánvi. Pokud držíte dietu a vyhýbáte se proto oleji i dalším tukům, asi vás potěší, že při smažení na titanové pánvi olej vůbec nepotřebujete! Na titanové pánvi můžete smažit a opékat zcela bez oleje, aniž by se vám jídlo připálilo.

Možná jste si při smažení na klasické pánvi všimli, že se v určitých částech smaží jídlo rychleji. Titanové nádobí umí ale teplo rozdělit rovnoměrně. Navíc se velmi rychle zahřívají, což znamená, že jídlo připravíte rychleji (a ušetříte nějakou korunu za energie i čas).

Titanová pánev: Jakou vybrat?

Pro přípravu různých pokrmů se hodí různé pánve. Jak vybrat tu správnou titanovou pánev pro vaši kuchyni? Pro přípravu omáček nebo těstovin zvolte titanovou pánev se zvýšeným okrajem, kterou můžete použít také jako hrnec. Pro rychlé smažení a opékání zase lépe poslouží titanová pánev s nižším okrajem. Perfektně na ní připravíte řízky, steaky nebo omelety.

Recept aneb jak vařit na titanové pánvi

Možná jste byli zvyklí až dosud vše smažit na oleji a přijde vám přinejmenším divné, že titanovou pánev můžete použít bez kapky oleje a tuku, vaření na titanové pánvi je tak o poznání zdravější, než vaření na běžných tipech pánví. Opravdu se ale bát nemusíte – nic se nepřipeče ani nepřipálí. Pokud váháte, jak titanovou pánev použít, vyzkoušejte náš jednoduchý recept.

Kuřecí maso nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete a rychle osmahněte na titanové pánvi. Pak přidejte pokrájený pórek a čínské zelí a duste, dokud zelenina nezměkne a dochuťte sójovou omáčkou. Nakonec do pánve přidejte uvařené čínské nudle a vše promíchejte.

Autor: Jana Poncarová

[Nahoru ↑]

Čtěte také...

Indukční titanové nádobí: Zdravé vaření každý den

Při nákupu nového sporáku do kuchyně si mnoho lidí vybírá moderní indukční vařiče. V případě, že si takovýto vařič pořídíte, je třeba si také zjistit, zda na něm budete moci využívat nádobí, tedy hrnce či pánve, které doma máte. Ne všechny druhy nádobí totiž na indukčních vařičích lze používat.

Titanové nádobí: Hit letošních Vánoc

Už se nemusíte bát připáleného jídla nebo nezdravého smažení. S titanovým nádobím se vaření stává hračkou. A vzhledem k tomu, že se blíží Vánoce a s nimi i čas předvánočních nákupů, je čas pouvažovat, zda právě titanové nádobí nebude tím správným dárkem pro vaše blízké.

Vaření v titanovém nádobí je elegantní a zdravé

Možná jste již někde zaslechli, že se v kuchyních po celém světě objevila novinka v oblasti nádobí, která nemá daleko k úplné dokonalosti a jíž si pochvalují všichni lidé, kteří s ní přijdou do kontaktu. Tou novinkou je titanové nádobí. Titanové hrnce a pánve patří v současné době mezi to nejlepší, …

Zdravé Vánoce: dietní bramborový salát a kapr na modro

Vánoční svátky jsou pro naši postavu rizikové. Pokud se chcete vyhnout povánočním depresím z pár kil navíc, tak vánoční menu odlehčete. Začít můžete třeba u bramborového salátu.

Zahradní gril: 5 tipů pro zdravé grilování

Grilování patří v létě mezi oblíbené způsoby přípravy pokrmů. Zároveň jde i o poměrně snadný styl vaření, který zvládne prakticky každý. Je ale důležité dodržovat určité zásady, abyste grilováním připravili zdravá a chutná jídla.

Výběr titanového nádobí je široký

Připálené jídlo a nezdravé smažení se díky titanovému nádobí stává minulostí. A jaká nabídka se v současné době objevuje na trhu? Výběr je poměrně široký! K dostání jsou titanové hrnce, pekáče i pánve. Titanové nádobí je velmi kvalitní nádobí zhotovené ze zdravotně nezávadné slitiny Siluminu. Silné …