Moderní mikrovlnné trouby mají mnoho nových funkcí
29. prosinec 2012 - Rubrika: Kuchyně - reaguj na článekMikrovlnná trouba je součástí většina moderních kuchyní. Zatímco dříve byla využívána zejména pro rozmrazování potravin, které jsme krátce před tím vytáhli z mrazničky, případně pak byla užitečná při ohřevu již hotových pokrmů, v dnešní době jsou v obchodech k dostání špičkové mikrovlnné trouby, které mají mnohem více funkcí a stávají se tak ještě významnějším pomocníkem v kuchyni. Do jisté míry mohou nahradit klasickou troubu i vaření na sporáku.
ReklamaFunkce mikrovlnné trouby
Kromě základních funkcí mikrovlnné trouby, jako jsou rozmrazování a ohřívání potravin, mají moderní mikrovlnky také další nástroje, kterými můžeme připravovat různé druhy pokrmů. Samozřejmostí se stala funkce grilování, kdy v mikrovlnné troubě můžeme grilovat naše oblíbené specialitky. Dále lze v mikrovlnce bez potíží zapékat.
Parní mikrovlnná trouba
Mezi poslední novinky, s nimiž přišli na trh výrobci, patří takzvané parní mikrovlnné trouby. V nich se dá například dusit zelenina apod. Ve své konstrukci mají zabudovanou nádržku na vodu. Během zapnutého programu se pak přímo v mikrovlnce tvoří pára. Je jasné, že při takovémto způsobu vaření často dochází ke znečištění. Abychom vnitřek mikrovlnné trouby nemuseli pokaždé pracně čistit, byl pro tyto moderní mikrovlnky vytvořen speciální čisticí program. Po stisknutí jediného tlačítka se tak vnitřek mikrovlnné trouby začne čistit.
Inverter
Moderní mikrovlnky mají zabudován také takzvaný inverter. Ten zefektivňuje ohřev pokrmu či jeho pečení a vaření. Zatímco starší typy trub fungují tak, že ohřívají fázově ( tedy několikrát do minuty podle intenzity programu), modely se zmíněnou technologií dokáží ohřívat nepřetržitě. Výsledkem je to, že pokrm je ohřátý ve všech místech stejně, na okrajích i ve středu, což u starších mikrovlnek byl problém. Každý jistě víte, že když jste dovnitř mikrovlnné trouby dali jídlo, mnohdy jste ho vytáhli na okrajích spálené a uvnitř prakticky zmrzlé. Právě inverter tomuto zamezuje.
Autor: Roman Beneš
Autor se dlouhodobě věnuje publikační činnosti v oblasti moderního bydlení a zahrady. Pravidelně připívá na weby, které se věnují tématice bydlení a financí. Kontaktovat ho můžete na Google+
[Nahoru ↑]
ReklamaHodnocení
Vložit komentář
Komentáře
Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval! Buďte první!