Kuchyně a jídelny

Jakými spotřebiči vybavit vaši kuchyni? Jak zařídit moderní jídelnu? Jak zdravě vařit? Podívejte se, jaké jsou aktuální trendy a nechte se inspirovat.

Indukční vaření: Princip a výhody

Pro vaření v domácí kuchyni se stále častěji využívají indukční desky. Indukční vaření přináší nejednu výhodu. Jaký je princip a hlavní přednosti indukčních desek? Klikni pro pokračování...

Správná ergonomie kuchyně: Jak rozvrhnout jednotlivé zóny

Aby vaření a další práce v kuchyni pobíhaly snadno a pohodlně, je potřeba se zaměřit na ergonomii, tedy logiku uspořádání jednotlivých zón. Kuchyňský prostor je nutné při realizaci vytvořit tak, aby měl určitou logiku. Během vaření se pak nemusíme neustále pohybovat, přebíhat a mít tak při práci chaos a nepořádek. Klikni pro pokračování...

Správná instalace kuchyňské digestoře

Digestoř je praktickým zařízením, které by nemělo chybět snad v žádné moderní kuchyni. Jedná se o doplněk, který z místnosti pomáhá odsávat páry a plynné látky, jež vznikají během vaření. Při přípravě pokrmů, zejména při smažení, vznikají výpary, které dosti způsobují zápach a nepříjemný odér v kuchyni. Pakliže je však během vaření nad sporákem zapnuta digestoř, páry jsou ihned odsávány, takže se nedostanou do volného prostoru v kuchyni. Vzduch je tak i nadále svěží. Pro správnou funkci je však nutné nejen zvolit vhodnou digestoř, ale také ji správně zapojit. Klikni pro pokračování...

Silikonové nádobí: Hit domácích kuchyní

V posledních letech se na pultech mnoha obchodů můžeme setkat s nabídkou silikonového nádobí. Výrobci přitom tvrdí, že se jedná o naprosto skvělé produkty, které mají budoucnost a s jejichž pořízením by hospodyňky neměly váhat. Je tomu ale skutečně tak, nebo se jedná pouze o reklamní trik? Silikonové nádobí lze stále považovat za novinku, v obchodech se běžně prodává teprve pár let. Klikni pro pokračování...

Americká chladnička: Zbytečný luxus nebo užitečný spotřebič do kuchyně?

V kuchyni působí velmi pěkně, mají nezaměnitelný vzhled a svým majitelům nabízejí mnoho užitečných funkcí. O čem je řeč? No přeci o amerických chladničkách. Klikni pro pokračování...

Třpytivá kuchyň bez vodního kamene: elektronický odstraňovač vodního kamene

Vodní kámen je nepříjemným průvodním jevem, s nímž se v domácnosti běžně setkáváme. Tvoří se ve všech spotřebičích, v nichž se používá voda. Jeho přítomnost má negativní účinky na funkčnost spotřebičů a také na jejich životnost. Vodní kámen lze odstraňovat různými způsoby. Neustále využívání různých chemických prostředků, které jsou nabízeny v běžných obchodech s drogerií, jsou sice poměrně účinné, nicméně také dosti drahé. V současné době můžete využít novinku, kterou představuje elektronický odstraňovač vodního kamene Flodravin. Klikni pro pokračování...

Moderní mikrovlnné trouby mají mnoho nových funkcí

Mikrovlnná trouba je součástí většina moderních kuchyní. Zatímco dříve byla využívána zejména pro rozmrazování potravin, které jsme krátce před tím vytáhli z mrazničky, případně pak byla užitečná při ohřevu již hotových pokrmů, v dnešní době jsou v obchodech k dostání špičkové mikrovlnné trouby, které mají mnohem více funkcí a stávají se tak ještě významnějším pomocníkem v kuchyni. Do jisté míry mohou nahradit klasickou troubu i vaření na sporáku. Klikni pro pokračování...

Vaříme zdravě na titanové pánvi

Vařit dobře, vařit zdravě. To je snem mnoha domácností. Spojení „zdravé jídlo“ ale ve většině z nás vzbuzuje spíše pocit ne moc dobrého pokrmu. To ovšem neplatí, pokud používáte titanové nádobí. Na nich lze totiž připravovat zdravá a opravdu chutná jídla. Zdravá výživa často zakazuje smažení a pečení na pánvi. Pokud držíte dietu a vyhýbáte se proto oleji i dalším tukům, asi vás potěší, že při smažení na titanové pánvi olej vůbec nepotřebujete! Na titanové pánvi můžete smažit a opékat zcela bez oleje, aniž by se vám jídlo připálilo. Klikni pro pokračování...

Vlastnosti indukčního vařiče

Indukční vařiče se vyskytují stále častěji nahrazují klasické elektrické či plynové sporáky. Jedná se o moderní kuchyňské spotřebiče, které využívají indukčního ohřevu. V cívce, která je z měděného drátu, vzniká působením elektrického proudu magnetické pole, které působí na dno hrnců či pánví, v nichž vznikají vířivé proudy. Ty se díky elektrickému odporu následně mění na teplo. Klikni pro pokračování...

Doplňky, které by neměly chybět v žádné kuchyni

Jsou věci, bez kterých se v kuchyni neobejdeme, pokud si chceme uvařit nějaké chutné jídlo. Kromě základních kuchyňských potřeb, jakými jsou hrnce, pánvičky, příbory atd., je v kuchyni zapotřebí mít i mnohé další kuchyňské doplňky, které nám pomáhají zjednodušit přípravu jídel a také usnadňují celý proces vaření. Klikni pro pokračování...

Trendy kuchyně? Vládne jednoduchost a barevnost

V dnešní době se kuchyně stává multifunkčním prostorem. Často bývá propojen s jinou místností a stává se tak místem setkání, trávení příjemných rodinných chvil a třeba i místem, kde přijímáme a hostíme různé návštěvy. Klikni pro pokračování...

Péče o teflonovou pánev

Teflonové pánve byly před několika lety velkým hitem. Přestože se dnes už častěji používají moderní titanové pánve, stále se najde dost domácností, v jejichž kuchyních nechybí pánve z teflonu. Klikni pro pokračování...